Tóc bạc mọc đen trở lại nhờ ăn rau diếp cá

Hơn 1 năm trước

Rễ, cành, lá rau diếp cá ăn sống, nấu chín hay chế biến thành đồ uống đều có tác dụng giúp thúc đẩy quá trình mọc tóc, tóc bạc mọc lại thành đen.

an-rau-diep-ca-giup-toc-bac-tro-nen-den
Rau diếp cá. Ảnh: News

Rau diếp cá còn gọi là dấp cá, ngư tinh thảo, rau vẹn, tập thái, có vị tanh hôi, tính hơi lạnh. Theo các chuyên gia của Health Sina, rau diếp cá có tác giúp tóc mọc đen trở lại. Bởi vậy, đây là loại rau mà người bị bạc tóc được khuyên nên thường xuyên ăn. 

Đông y dùng toàn bộ cây này để làm thuốc. Phân tích dược lý cho thấy diếp cá giàu chất dinh dưỡng với thành phần chính là carbohydrate, protein, chất béo và một số tiền chất nhất định của N-methyl xeton, axit lauryl. Dùng làm thuốc trị cảm cúm và phế cầu khuẩn, giải độc, thanh nhiệt, giảm đau, trị ho, trị đau dạ dày, dùng ngoài trị ghẻ, nấm eczema, bệnh trĩ tắc mạch... Đặc biệt rau có tác dụng thúc đẩy mọc tóc, giúp tóc bạc đen trẻ lại, đồng thời bồi bổ cơ thể.

Rễ cây diếp cá mềm và giòn, có vị tanh nhẹ, là bộ phận được ăn chủ yếu. Có thể ăn sống hoặc nấu chín. Cành, lá dùng để trộn salad, xào, ngâm muối hoặc chế biến đồ uống cùng với trà, rượu rất tốt cho sức khỏe.

Lưu ý khi ăn sống cần rửa sạch, bóp muối để thoát bớt nước. Để món salad ngon hơn có thể trộn với gừng, dầu mè, làm gỏi, thêm gia vị khác tùy theo sở thích. Diếp cá là giúp giữ hương vị thuần túy của món ăn và dậy mùi thơm độc đáo. Nếu muốn nấu chín có thể chế biến món diếp cá chiên trứng, canh diếp cá, diếp cá om thịt, diếp cá thịt heo chiên ớt...

Diếp cá giúp giữ hương vị thuần túy của món ăn và dậy mùi thơm độc đáo. Khi ăn sống rau diếp cá, cần rửa sạch, bóp muối để thoát bớt nước. Để món salad ngon hơn, có thể trộn với gừng, dầu mè, làm gỏi, thêm gia vị khác tùy theo sở thích. Còn nếu muốn nấu chín, bạn có thể chế biến các món ngon như: Diếp cá chiên trứng, canh diếp cá, diếp cá om thịt, diếp cá thịt heo chiên ớt... 

Trần Ngoan  

Theo Vnexpress

Theo Homedy Blog

BẠN CÓ BẤT ĐỘNG SẢN
CẦN BÁN HOẶC CHO THUÊ?

Hãy để Homedy giúp bất động sản của bạn tiếp cận tới hàng triệu khách hàng tiềm năng

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Nhà của Quang Trung diễn viên: 3 năm đón Tết một mình trong villa bạc tỷ

Nhà của Quang Trung diễn viên hài là một căn biệt thự cao 3 lầu, rộng gần 300m2 ở Quận 9, TP Hồ Chí Minh. Đây là nơi lưu giữ rất nhiều kỉ niệm của gia đình anh trước khi cả bố mẹ và anh em đều chuyển ra nước ngoài định cư.

3 ngày trước

Mẫu hợp đồng môi giới bất động sản chuẩn, mới nhất 2021

Hợp đồng môi giới bất động sản là gì? Cùng tìm hiểu khái niệm và vai trò của loại hợp đồng này. Ngoài ra, tham khảo mẫu hợp đồng môi giới nhà đất chuẩn, đầy đủ 2021.

3 ngày trước

Gạch Tuynel là gì? Có nên dùng gạch Tuynel xây nhà không?

Gạch tuynel là gì? Có nên sử dụng loại gạch này để xây nhà hay không? Hãy cùng Homedy.com tìm hiểu chi tiết về đặc điểm, công năng, ứng dụng của gạch Tuynel trong bài viết dưới đây nhé.

3 ngày trước

20 mẫu cầu thang lên gác lửng đẹp nhất 2021: Phong thủy tốt cho gia chủ

Dưới đây là tổng hợp +20 mẫu cầu thang lên gác lửng đẹp nhất 2021 dành cho những ngôi nhà có diện tích vừa và nhỏ. Hãy cùng tham khảo ngay 20 mẫu cầu thang lên gác lửng này và lựa chọn những mẫu ưng ý nhất nhé!

3 ngày trước

Mẫu lan can ban công xây gạch giá rẻ, ấn tượng nhất 2021

Mẫu lan can ban công xây gạch hiện nay vẫn luôn được ưa chuộng và sử dụng rất nhiều tại Việt Nam. Lý do là bởi giá thành rẻ, thi công nhanh mà vẫn đảm bảo độ thẩm mỹ cao. Hãy cùng Homedy tham khảo một số mẫu ban công gạch ấn tượng 2021 dưới đây.

4 ngày trước

Thứ tự 12 con giáp và những sự thật ít biết về 12 con giáp tại Việt Nam

Thứ tự 12 con giáp là chu kỳ sắp xếp của 12 con vật với mục đích tính mốc thời gian gồm Tý (chuột), Sửu (trâu), Dần (hổ), Mão (mèo), Thìn (rồng), Tỵ (rắn), Ngọ (ngựa), Mùi (dê), Thân (khỉ), Dậu (gà), Tuất (chó), Hợi (lợn).

5 ngày trước

Cách xông nhà xả xui hiệu quả, đơn giản nhất

Xông nhà xả xui là gì? Cần làm thế nào để xông nhà xả xui hãy tham khảo bài viết dưới đây của Homedy nhé!

5 ngày trước

Tải mẫu hợp đồng đặt cọc thuê nhà ngắn gọn, hợp pháp 2021

Mẫu hợp đồng đặt cọc thuê nhà là văn bản quan trọng, được thiết lập trước khi thuê nhà. Nó đảm bảo quyền và nghĩa vụ của cả hai bên tham gia trước khi hoạt động thuê nhà được thực hiện.

5 ngày trước

Bí kíp tìm phòng trọ dưới 1 triệu ở TPHCM cho tân sinh viên 2021

Tìm phòng trọ dưới 1 triệu ở TPHCM là một bài toán khó cho các sĩ tử gần đến ngày nhập học, tuy nhiên vẫn có lời giải nếu bạn chú ý các thông tin sau!

6 ngày trước

Top 20 bản vẽ nhà trọ có gác lửng tiết kiệm chi phí cho chủ nhà

Bản vẽ nhà trọ có gác lửng dưới đây của Homedy là những gợi ý giúp chủ trọ thi công được phòng trọ cho thuê tiết kiệm chi phí mà vẫn đảm bảo tính tiện nghi. Tham khảo ngay.

6 ngày trước

BẠN CÓ BẤT ĐỘNG SẢN
CẦN BÁN HOẶC CHO THUÊ?

Hãy để Homedy giúp bất động sản của bạn tiếp cận tới hàng triệu khách hàng tiềm năng

NHANH CHÓNG

HIỆU QUẢ

TIẾT KIỆM

Nhận thông tin nhà đất miễn phí
    Mở App