Mâm cúng rằm tháng 7 đơn giản và cách chuẩn bị cỗ đầy đủ nhất

Bạn muốn chuẩn bị mâm cúng rằm tháng 7 thật tươm tất nhưng không biết nên cúng những gì? Hãy tham khảo ngay cách làm mâm cúng rằm tháng 7 đơn giản, đúng nghi thức trong bài viết này nhé!

Cúng rằm tháng 7 như thế nào là đúng?

Cúng rằm tháng 7 là một nét văn hóa truyền thống của người Việt Nam, nhằm bày tỏ lòng hiếu thảo với cha mẹ, tổ tiên và an ủi những linh hồn không nơi nương tựa. Theo tín ngưỡng dân gian, vào ngày rằm tháng 7, cửa Quỷ Môn Quan sẽ mở ra để cho các hồn ma được xuống trần gian nhận lễ vật từ người sống. Vì thế, người ta thường cúng rằm tháng 7 từ ngày mồng 2 đến ngày 14 tháng 7 âm lịch.

Cúng rằm tháng 7 được chia thành ba loại chính: cúng Phật, cúng gia tiên và cúng chúng sinh (hay còn gọi là cúng cô hồn). Mỗi loại cúng đều có mục đích và nghi thức riêng biệt. 

• Cúng Phật nhằm tưởng nhớ công đức của Đức Phật và các vị Bồ Tát, cầu nguyện cho gia đình được bình an và may mắn. 

• Cúng gia tiên là để tri ân và báo hiếu những người đã khuất, mong cho họ siêu thoát và an vui. 

• Cúng chúng sinh là để giúp đỡ những linh hồn lang thang, không có người thăm nom, mong cho họ được giải oan và tiêu diệt nghiệp chướng.

Mâm cỗ cúng rằm tháng 7 có thể đơn giản hoặc phức tạp tùy thuộc vào khả năng và lòng thành của người hành lễ. Tuy nhiên, có một số món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ như: bánh trái (bánh trôi, bánh chay, bánh ú…), hoa quả (dưa hấu, dưa gang, xoài…), rượu, trà, nước ngọt… Ngoài ra, còn có các vật phẩm khác như: vàng mã, quần áo giấy, lồng đèn… để đốt cho các vong hồn.

Điều quan trọng nhất khi cúng rằm tháng 7 là phải có tâm thành kính và biết ơn. Không nên coi thường hay sợ hãi những linh hồn, mà nên xem họ như những người anh em xa quê, cần được giúp đỡ và an ủi. Cũng không nên quá lãng phí hay khoe khoang khi cúng rằm tháng 7, mà nên tuân theo phong tục truyền thống và tôn trọng sự trang nghiêm của lễ vật. Như vậy mới là cách cúng rằm tháng 7 đúng nghĩa và mang lại công đức cho bản thân và gia đình.

Lễ cúng rằm tháng 7 đơn giản gồm những gì?

Lễ vật cúng rằm tháng 7

Lễ vật cúng rằm tháng 7 là một phần quan trọng trong nghi lễ tôn thờ và tri ân tổ tiên, Phật trời và các vong linh trong tháng cô hồn. Tùy theo điều kiện của mỗi gia đình, lễ vật có thể đơn giản hoặc phong phú, nhưng quan trọng nhất là phải có lòng thành kính và biết ơn. Đối với mâm cơm cúng rằm tháng 7 đơn giản, lễ vật thường bao gồm:

• Hoa quả: Hoa quả là lễ vật không thể thiếu trong mọi mâm cỗ cúng.  Hoa quả nên chọn loại có hương thơm và màu sắc tươi sáng, như hoa sen, hoa huệ, hoa ngâu, cam, quýt, bưởi, dưa hấu…

• Vàng mã: Vàng mã được coi là tiền bạc và đồ dùng của cõi âm, giúp cho các linh hồn có được sự an ổn và sung túc. Vàng mã có nhiều loại khác nhau, như tiền giấy, áo quần giấy, giày dép giấy, xe máy giấy, nhà giấy…

• Rượu. chè/trà: Rượu, chè được dâng lên để mời các vị Phật trời, tổ tiên và các linh hồn cùng thưởng thức. Rượu, chè nên chọn loại có hương vị thanh khiết và ngon miệng, như trà xanh, trà sen, rượu nếp...

• Các lễ vật khác: hương/nhang, nến, trầu cau

Mâm cúng rằm tháng 7 đơn giản

Mâm cỗ mặn cúng rằm tháng 7 đơn giản

Mâm cỗ mặn cúng rằm tháng 7 là một phần quan trọng trong nghi lễ tưởng nhớ và báo hiếu tổ tiên, ông bà, cha mẹ và những người đã khuất. Để chuẩn bị mâm mặn cúng rằm tháng 7 đơn giản, bạn không cần phải sắm sửa quá nhiều món ăn cầu kỳ, chỉ cần chọn những nguyên liệu dễ tìm, dễ chế biến và có ý nghĩa với ngày lễ. Dưới đây là một số gợi ý cho bạn:

• Số lượng món ăn: Bạn không cần phải làm quá nhiều món ăn, chỉ cần tối thiểu 5 món là đủ, bao gồm: xôi, canh, thịt, rau và trái cây. Bạn có thể bổ sung thêm bánh chưng, chả lụa, nem rán hoặc các món ăn truyền thống khác tùy thuộc vào điều kiện và sở thích của gia đình bạn.

• Nguyên liệu: Bạn nên chọn mua đồ cúng rằm tháng 7 đơn giản, dễ tìm, dễ chế biến và phù hợp với khẩu vị của người Việt. Ví dụ: gà luộc, sườn xào, tôm chiên, rau củ xào, canh rau củ hoặc canh chua… Bạn có thể sử dụng các loại gia vị thông dụng như muối, tiêu, đường, nước mắm, hành tỏi… để nêm nếm cho các món ăn.

• Cách chế biến: Bạn nên lựa chọn những cách chế biến đơn giản như luộc, hấp, xào hay chiên. Bạn không nên sử dụng những cách chế biến phức tạp hoặc tốn nhiều thời gian như kho, om, hầm… để tránh làm mất đi hương vị tự nhiên của các nguyên liệu. Bạn cũng nên tránh sử dụng quá nhiều dầu mỡ hoặc các loại gia vị đậm đà để giữ cho các món ăn thanh đạm và dễ tiêu.

Dưới đây là một số mâm cỗ cúng rằm tháng 7 đơn giản gồm những món mặn để bạn tham khảo: 

THỰC ĐƠN SỐ 1

• Gà luộc

• Tôm hấp sả

• Bánh chưng

• Canh mọc thập cẩm

• Hoa quả

THỰC ĐƠN SỐ 2

• Gà luộc

• Giò lụa

• Nem rán

• Canh sườn chua

• Xôi đỗ xanh

THỰC ĐƠN SỐ 3

• Gà luộc

• Tôm chiên xù

• Chả mực

• Xôi gấc

• Canh rau củ

Mâm cỗ chay cúng rằm tháng 7 đơn giản

Mâm cỗ chay cúng rằm tháng 7 là một nét đẹp trong văn hóa Việt Nam, thể hiện lòng thành kính và biết ơn đối với Phật, gia tiên và vong linh. Để chuẩn bị một mâm cúng chay rằm tháng 7 đơn giản nhưng vẫn đầy đủ và phù hợp với nghi lễ, bạn có thể tham khảo những gợi ý sau đây: 

• Để cúng rằm tháng 7 đơn giản tại nhà, bạn không cần phải tốn nhiều thời gian và công sức. Bạn có thể lựa chọn những nguyên liệu dễ kiếm, dễ chế biến và có giá trị dinh dưỡng cao, như rau củ quả, đậu phụ, nấm, bánh chay, xôi chay… Những nguyên liệu này không chỉ giúp bạn làm ra những món ăn ngon mà còn phù hợp với tinh thần của ngày lễ.

• Bạn cũng không cần phải làm quá nhiều món ăn cho mâm cỗ chay. Theo quan niệm dân gian, số lượng món ăn trên mỗi mâm cỗ nên là số lẻ (3, 5, 7…), không nên là số chẵn. Khi làm cơm cúng rằm tháng 7 đơn giản, bạn có thể chuẩn bị tối thiểu 5 món ăn cho mỗi mâm cỗ, bao gồm các loại bánh chay, xôi chay, rau luộc, canh rau và trái cây. Những món ăn này sẽ đủ để thể hiện lòng thành kính và biết ơn của bạn đối với Phật, gia tiên và các vong linh.

Sau đây là thực đơn mâm cúng rằm tháng 7 đơn giản với các món chay để bạn tham khảo: 

THỰC ĐƠN 1

• Rau củ xào nấm

• Nem chay chiên giòn

• Ngô xào 

• Thịt nướng chay

• Canh chua chay

THỰC ĐƠN 2

• Củ quả luộc chấm muối vừng

• Chả lá lốt đậu phụ

• Rau xào thập cẩm

• Nấm đùi gà sốt xì dầu

• Xôi dừa hạt sen

THỰC ĐƠN 3 

• Xôi gấc

• Nem chay rán

• Củ quả luộc

• Miến xào chay

• Nấm rơm kho

• Canh dứa nấu chua

Với những món ăn trên, bạn đã có một mâm cỗ chay cúng rằm tháng 7 đơn giản nhưng đầy đủ và ngon miệng. Bạn cũng có thể thay đổi hoặc bổ sung thêm những món ăn khác tùy theo sở thích và điều kiện của mình. 

>>>CÓ THỂ BẠN MUỐN BIẾT

• Rằm tháng 7 cúng gì? Gợi ý mâm cơm chay cúng rằm tháng 7 đầy đủ, ý nghĩa nhất
• Gợi ý các món chay cúng Rằm tháng 7 ngon, ý nghĩa và dễ làm

Trong ngày rằm tháng 7, ngoài việc chuẩn bị mâm cỗ cúng trong nhà thì không thể bỏ qua việc cúng cô hồn/chúng sinh trong dịp này được. Vậy mâm cúng cô hồn đơn giản tháng 7 gồm những gì?

Mâm cúng cô hồn tháng 7 đơn giản thì vẫn có một số thứ bắt buộc, như gạo, muối, tiền vàng mã, quần áo giấy, hoa quả, bánh kẹo… Tùy theo khả năng và ý muốn của gia chủ, có thể thêm hoặc bớt một số món ăn khác, như cháo trắng, xôi, chè, bỏng ngô, khoai luộc… Nhưng không cần phải quá phong phú và đa dạng. Ví dụ về bỏng hay kẹo, thay vì mua nhiều loại cho đủ màu sắc thì chỉ cần 1-2 loại là được. Quan trọng là phải có tâm thành, sau khi cúng xong, lễ vật có thể để lại cho người nghèo hoặc mang về nhà chia lộc. Đây là một cách để lan tỏa tình yêu thương và sự sống trong tháng cô hồn. 

Ngoài ra, cúng rằm tháng 7 chỉ cúng hoa quả được không? Theo tìm hiểu của Homedy, Trong những hoàn cảnh đặc biệt, khi không có thời gian hay không gian để chuẩn bị mâm cỗ, thì cũng có thể dùng hoa quả để cúng. Điều then chốt là tình cảm và lòng biết ơn của người con cháu, chứ không phải sự hào nhoáng hay phong phú của mâm cỗ. Như Phật nói: “Cúng dường không quan trọng ở bên ngoài, mà ở bên trong. Tâm tốt thì ngoại tốt, tâm xấu thì ngoại xấu”. Do đó, cho dù cúng hoa quả hay cúng mâm cỗ trọn vẹn, chỉ cần có lòng kính trọng và tri ân, thì Phật và tổ tiên sẽ nhận ra và ban ân huệ.

>>> XEM THÊM : Hoa quả cúng rằm tháng 7: Những điều cần biết và lưu ý khi cúng

Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về mâm cúng rằm tháng 7 đơn giản và những vấn đề liên quan khác. Chúc bạn và gia đình một mùa rằm tháng 7 an lành và hạnh phúc!

Hãy truy cập homedy thường xuyên để đọc thêm nhiều tin tức bổ ích về phong thủy và bất động sản nhé!

Loan Nguyễn