Cách làm chân gà ngâm sả ớt chua ngọt tuyệt ngon cho cả gia đình

Hơn 1 năm trước

Chân gà ngâm sả ớt là món ăn nhẹ khoái khẩu của rất nhiều ông chồng, thậm chí cả chị em phụ nữ. Dai dai sần sật của chân gà, hòa quyện cùng vị nước mắm chua ngọt cay. Chỉ nhắc đến thôi đã thèm!

Để có một hộp chân gà vừa sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giá thành rẻ hơn ngoài hàng. Bạn hoàn toàn có thể vào bếp và tự tay làm cho ông xã cùng cả gia đình nhâm nhi. Đơn giản với cách làm trong video dưới đây!

:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 500g chân gà. Chân gà bạn có thể mua ở các siêu thị có đóng trong hộp. Hoặc ra hàng gà ở chợ quen nhờ người bán gom chân sẽ yên tâm về độ sạch hơn phần nào.

- 7-10 cây sả

- 10 lá chanh

- 6-8 quả quất

- 5 quả ớt đỏ

- 2 củ tỏi

- 1 nhánh gừng

- 1 tô nước, 4 thìa đường, 10 thìa giấm, 10 thìa nước mắm

Cách làm:

Bưới 1: Đun sôi nước mắm và các gia vị liên quan

dun soi nuoc mam va cac gia vi
Cho gia vị, nước mắm vào nồi, đun sôi để nguội.

Bước 2: Thái nhỏ rau thơm, quả, củ thành phần

thai nhỏ thanh phan
Thái nhỏ chanh, ớt, xả, tỏi...

Bước 3: Luộc chân gà

luoc chan ga
Cho vài lát gừng vào nồi nước, thả chân gà vào luộc 5p rồi vớt ra. Bỏ vào nước đá 5p rồi vớt ra âu như trên. Ngoài ra,cùng lúc để các thành phần lá chanh, quất,... đã thái còn lại vào nước mắm cùng gia vị đã đun sôi để nguội.

Bước 4: Ngâm chân gà

ngam chan ga
Cho tất cả chân gà vào âu đầy đủ. Đậy nắp ậu và cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Sạu 1-2 ngày là bạn có thể cùng gia đình thưởng thức được rồi. Một buổi tối xem phim vui vẻ và nhâm nhi món khoái khẩu, hay chỉ đơn giản là ăn ngay trong bữa tối. Còn gì tuyệt vời hơn!

chan ga cham sup
Chân gà vớt ra chấm với xúp cùng chanh và ớt sẽ làm ông xã bạn thích mê.

Nguồn video: Eva.vn

Shin-homedy

Theo Homedy Blog

BẠN CÓ BẤT ĐỘNG SẢN
CẦN BÁN HOẶC CHO THUÊ?

Hãy để Homedy giúp bất động sản của bạn tiếp cận tới hàng triệu khách hàng tiềm năng

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Bật mí công cụ giúp môi giới BĐS 4.0 tăng 40% năng suất công việc

Hiện nay, việc quản lý và chăm sóc khách hàng có thể xem là chìa khóa quan trọng trong môi trường kinh doanh, đặc biệt là lĩnh vực bất động sản. Thay thế các phương pháp quản lý và chăm sóc khách hàng truyền thống, công cụ CRM với nhiều lợi thế cạnh tranh đang đón đầu làn sóng công nghệ 4.0, tác động mạnh mẽ đến đông đảo bộ phận môi giới BĐS tại Việt Nam.

19 giờ trước

Mách bạn cách sắp xếp nội thất thông minh cho phòng khách nhỏ

Sắp xếp nội thất cho phòng khách có diện tích nhỏ thường khá khó khăn. Dưới đây, Homedy sẽ “mách” bạn những cách bố trí nội thất phòng cách hợp lý, hài hòa trong một không gian nhỏ hẹp.

1 ngày trước

MỚI: Giá đất nền ven Tp Hồ Chí Minh hạ nhiệt

Sau cơn sốt đất vùng ven Tp Hồ Chí Minh từ 2018-2019, thì từ đầu 2020 giá nhà đất tại đây đã bắt đầu hạ nhiệt. Mối quan tâm của các nhà đầu tư giảm mạnh, giá BĐS cũng có xu hướng giảm.

1 ngày trước

BẠN CÓ BẤT ĐỘNG SẢN
CẦN BÁN HOẶC CHO THUÊ?

Hãy để Homedy giúp bất động sản của bạn tiếp cận tới hàng triệu khách hàng tiềm năng

NHANH CHÓNG

HIỆU QUẢ

TIẾT KIỆM

Nhận thông tin nhà đất miễn phí
Chat trực tuyến
Danh sách tin nhắn